浓郁蟹膏裹上酸甜罗望子酱。
膏蟹以焦香黄油和金蒜爆炒。
妈五自家黑胡椒酱,浓郁辛香,搭配整只肉蟹。
清蒸膏蟹,品尝金黄浓郁的蟹膏。
焦糖鱼露蒜汁包裹膏蟹。
清蒸膏蟹配青辣椒青柠盐,可自选重量。
香糯米饭铺上蟹膏和炸红葱。
肉质饱满的肉蟹以香茅清蒸,配椒盐青柠蘸料。
粤式姜葱炒肉蟹。
鲜椰汁清蒸肉蟹,清甜爽口。
炭火烤肉蟹配辣椒盐,可自选重量。
整只蟹配浓稠甜辣番茄酱,适合搭配面包。
金黄浓郁的咸蛋黄酱包裹蟹肉,可自选重量。
蟹肉焗上拉丝芝士奶油酱。
椰浆咖喱炖蟹配红薯。
香茅辣沙爹酱炒蟹。
香脆椒盐蟹,配蒜头、辣椒和香叶。
大量酥脆蒜蓉炒蟹。
香茅、辣椒和红葱爆炒蟹。
富国岛粗胡椒干炒蟹。
用啤酒和香茅清蒸,保留蟹肉天然鲜甜。
嫩姜清蒸蟹,温润清爽。
甜糯米酒清蒸蟹。
田蟹汤底配番茄、豆腐和新鲜蔬菜(2–3人份)。
第 1–24 道,共 56 道菜
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含按公斤计价菜品,总额为预估。