Bepma5 を象徴する料理。
濃厚なカニ味噌に甘酸っぱいタマリンドソースを絡めました。
焦がしバターと揚げニンニクで炒めた内子ガニ。
マー5秘伝の黒胡椒ソースで仕上げた丸ごと身ガニ。
とろみのある甘辛トマトチリソースの丸ごとカニ。パンと一緒に。
kg単位の料理を含むため、合計は概算です。